Dall'antipasto al dolce
Questa settimana annovero due nuove aggiunte alla mia collezione di riprese food-photography. Si può letteralmente dire "dall'antipasto al dolce" in quanto si tratta della fotografia di un tipico piatto di antipasti all'italiana, con bruschette e salumi vari e, per chiudere il pranzo, l'immagine di un gustosissimo profiterol.
L'antipasto è reperibile anche sui canali di microstock mentre il dolce è presente solo su questo sito.
Nel primo caso mi sono dedicato ad un minimo di allestimento, scegliendo uno sfondo scuro, per meglio mettere in risalto alcuni cibi chiari quali le bruschette o il formaggio. Oltre a fare il food-photographer mi sono improvvisato anche food-stylist tagliando a cubetti il formaggio e inserendo del prosciutto crudo ad involtino. Un po' d'olio e d'origano hanno reso molto mediterraneo il tutto. La luce è laterale ed è solo quella naturale proveniente dalla finestra. Per compensare la scarsa luce ho utilizzato un treppiede che mi ha permesso pose più lunghe.
Per il profiterol invece nulla da allestire. La luce è posteriore e lo sfondo quello naturale della cucina. Per l'inquadratura ho provato qualcosa di molto ravvicinato onde rendere al meglio i dettagli di questo dolce prelibato.
La prima immagine si trova nella galleria "cucina tipica", la seconda nella galleria "food-photography"











